Технологии обработки материалов и пищевых продуктов. Часть 1
Смирнова Жанна Венедиктовна

Технологии обработки материалов и пищевых продуктов. Часть 1

ЭУМК предназначен для обучающихся по направлению подготовки 44.03.05 Педагогическое образование (с двумя профилями подготовки)  профилям "Технология и Экономика", "Информатика и Технология". Дисциплина входит в предметно-методический модуль Профиль Технология (ядро ВПО). Дисциплина в объеме 216 часов  изучается на 2-м курсе в 2-х семестрах.. Первая часть в объеме 108 часов изучается в 3 семестре, где форма промежуточной аттестации - контрольная работа.